Biertrinkende Venus

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Der Stadtfürst von Lagasch trank auch Bier

In der Nähe von Kairo fand ein Archäologenteam der Universität Yale eine ca. 4500 Jahre alte Brauerei und Bäckerei.
Man entdeckte Steintafeln, Krüge und Hieroglyphen. Sogar Reste eines Getreide- lagers.

Eine dieser Steintafeln enthält eine Beschreibung des Brauprozesses, eine andere eine Lobeshymne an die Sumerische Biergöttin "Nin- kasi". Diese wird nicht nur von Ge- schichtsstudenten, sondern auch von angehenden Bierbrauern gele- sen, die an der Geschichte des Bieres interessiert sind.