Nicht wenige unter den Düsseldorfer Altbierkennern könnten dieses sinnige Kompliment an die Väter der Altbiertradition jederzeit auswendig aufsagen. Kein Wunder, schmückt es doch als Wandspruch einen so vielbesuchten Ort, wie die Schwemme der Schuma- cher-Brauerei-Gaststätte im Stammhaus an der Ost- straße.

Wolfgang Ungermann

Wolfgang Ungermann erklärt einem Gast das Bild vom Biergarten auf der Oststraße.

Schumacher Brauereizeichen
Stadtkulisse

Wi wore doch en alder Ziet de Lütt en manche Dinge wiet -

Wi joht hannt se dat usjedacht wi mer so lecker Bierke macht.

Von Zeit zu Zeit kann man auf der Oststraße und in der näheren Umgebung einen

leicht würzigen, aber keineswegs

unangenehmen Duft wahrnehmen:

Ein unverkennbarer Hauch von

Hopfen und Malz liegt in der Luft.

Dann wissen die Düsseldorfer ganz

genau: Der Schumacher-Braumeister

braut wieder sein Alt. Das Stammhaus

auf der Oststraße ist schließlich

Brauerei und Gaststätte zugleich.

 

Wolfgang vor Bild vom Hof