Öffnungszeiten

Schumacher "Stammhaus" & Brauhof
Di - Sa        11:30 - 23:00 Uhr
So                11:30 - 21:00 Uhr
Mo               Ruhetag

Ab 30. November wieder Abhol-/Lieferdienst!!!

"Im Goldenen Kessel"
Di - Do     15:00 - 23:00 Uhr
Fr & Sa     11:30 - 23:00 Uhr
So              11:30 - 21:00 Uhr
Mo             Ruhetag

Warme Küche bis jeweils 1 Stunde vorher
Bis zu den Schließzeiten ist unsere kalte Küche geöffnet.

Brauereiverkauf im Innenhof
Mo - Fr     06:00 - 13:30 Uhr

Sa, So & Feiertags geschlossen


Büro - Telefonische Beratung und
Reservierungen
Mo bis Sa  09:00 - 16:00 Uhr

"2G" im Stammhaus & Im Goldenen Kessel

Bei uns gilt für die Innen- und Außengastronomie (Stammhaus/Oststraße 123 und Im Goldenen Kessel/Bolkerstraße 44) das 2G Modell (vollständig geimpft und genesen bis zu 6 Monate nach Feststellung).
Es gelten weiterhin die bekannten Regeln: Abstand wahren, Händedesinfektion usw.
Unsere Empfehlung ist es auf „Laufwegen“ eine Maske zu tragen - dies ist für unsere Gäste freiwillig.
Unsere Mitarbeiter tragen weiterhin Mund- und Nasenschutz für einen respektvollen Umgang mit der Gesundheit aller.
Weiterhin arbeiten wir mit der Luca App, um für alle im Falle des Bekanntwerdens einer Covid-Infektion den Personenkreis möglichst eng fassen zu können. Daher ist dies unsere dringende Empfehlung.
Diese App ermöglicht ein schnelles, stressfreies Einchecken. Wer keine Luca App hat, wird gebeten bei dem Besuch ein entsprechendes Formular auszufüllen.

Reservierungen möglich unter 0211 - 8289020

Unsere Speisekarte


  

Tagesgerichte
Stammhaus & Im Goldenen Kessel

Samstag, 27.11.2021
Königsberger Klopse mit Kapernsauce dazu Salzkartoffeln und Rote Bete   14,00 €
Schweinekotelett mit Stielmusgemüse und Salzkartoffeln   12,50 €

Sonntag, 28.11.2021
Zarter Tafelspitz mit Meerrettichsauce dazu Salzkartoffeln und Gurkensalat   15,00 €

Hallo liebe Schumacher Freunde,

weil die Nachfrage so groß war, hat das Team der Brauerei Schumacher in der „Schatzkammer auf der Oststraße“ nochmals das süffig-leckere Jubiläumsbier gezaubert.

Wer nicht widerstehen kann und ein wenig Brauhaus-feeling zu Hause haben möchte:
Ab sofort ist das Jubiläumsbier im Stammhaus in der Literflasche zu 4,50 € zzgl. 0,60 € Pfand erhältlich.

Außerdem haben wir auch noch Latzenbier in der 0,33 Ltr-Flasche zu 1,30/Flasche zzgl. 0,15 Pfand und in der Literflasche zu 2,80/Flasche zzgl. 0,60 Pfand.

Psst! Nur so lange der Vorrat reicht – also am besten schnell zur Oststraße 123.

Das sind die Öffnungszeiten
(Brauereiverkauf/Verkauf in der Gaststätte):

Mo            06.00 Uhr - 13.30 Uhr
Di -Do      06.00 Uhr - 22.00 Uhr
Fr              06.00 Uhr - 23.00 Uhr
Sa              11.30 Uhr - 23.00 Uhr
So              11.30  Uhr - 21.00 Uh

Testzentrum Oststraße 129

Direkt neben unserem Stammhaus.
Hier Schnelltest buchen.

Holzhüüsken im Brauhof

Die beliebten Holzhüüsken sind wieder da. Jetzt buchen. Weitere Infos gibt es hier.

Schumacher Alt

Unser SCHUMACHER ALT ist das älteste Altbier in Düsseldorf. Es wird immer noch nach alter Familientradition gebraut. Die besondere Malzmischung sorgt für die leicht malzige Note und die schöne Bernsteinfarbe. Mit seinem kräftigen Schaum, der feinen Bittere und dem abgerundeten Aroma schmeckt dieses Bier einfach zu jeder Gelegenheit.

Weitere Infos zu unseren Bierspezialitäten

Gaststätten und Stuben

Seit über 175 Jahren steht der Name SCHUMACHER in Düsseldorf für bestes Altbier und traditionelle Gastfreundschaft. Und das schmeckt man auch! Treffen Sie in unserem Stammhaus, in den Gaststätten und Stuben Freunde in stimmungsvoller Atmosphäre und genießen Sie leckeres Essen bei einem frischen Glas SCHUMACHER ALT.

Hier freuen wir uns auf Ihren Besuch

Fass- und Flaschenbiere

Natürlich können Sie sich Ihr SCHUMACHER ALT auch mit nach Hause nehmen. In Flaschen oder Fässern bei unserem Bierverkauf in der Brauerei oder direkt beim Zappes.

Hier kann man unser Bier kaufen

Chronik

Im Jahre 1838 fing alles an. Der gelernte Bierbrauer Joh. Matthias Schumacher kaufte die Brauerei ›Im Sonnenaufgang‹ in der Düsseldorfer Altstadt, die in ›Schumacher‹ umgetauft wurde – der Grundstein für die älteste Hausbrauerei Düsseldorfs.

Seitdem hat sich viel getan...

Termine

Mo 01.11.Do 23.12.
Gänsezeit im Schumacher

Eine ganze, frische Gans mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen, Apfelmus und Preiselbeeren 195,00 €

mögliche Beilagen:Salzkartoffeln     ohne AufpreisRosenkohl           4,50 € pro PortionMaronen              8,00 € pro PortionBratapfel              5,50 € pro Portion

Da wir ausschließlich frische Gänse verarbeiten, bitten wir um Vorbestellung (mindestens 5 Werktage)