Öffnungszeiten

Schumacher "Stammhaus" & Brauhof
Mittwoch & Donnerstag        11:30 - 22:00 Uhr
Freitag & Samstag                  11:30 - 23:00 Uhr
Sonntag                                     11:30 - 20:00 Uhr
Montag & Dienstag                Ruhetage

Mittwoch - Samstag             16:00 - 21:00 Uhr
Sonntag                                  13:00 - 18:30 Uhr
Bei schönem Wetter

Abholzeiten mittwochs bis sonntags
von 11:30 Uhr bis 21:00 Uhr
Bestellen Sie bitte unter 0211 - 828 90 20

Keine ausser Haus Lieferungen

"Im Goldenen Kessel"           wieder geöffnet

Mittwoch bis Freitag           15:00 - 22:00 Uhr
Samstag                                 11:00 - 22:00 Uhr
Sonntag                                  11:00 - 20:00 Uhr
Montag und Dienstag          Ruhetage

 

Brauereiverkauf im Innenhof
Montag bis Freitag               06:00 - 13:30 Uhr

Samstag, Sonntag            
& Feiertags                           geschlossen


Büro - Telefonische Beratung und
Reservierungen
Dienstag bis Samstag          09:00 - 16:00 Uhr

Unsere Speisekarte


Tagesgerichte
Stammhaus

Freitag, 30.07.2021
knusprig gebratenes Zanderfilet mit Zitronenbutter, an Blattspinat und Salzkartoffeln   14,00 €

Samstag, 31.07.2021
Portion Spanferkel mit Sauerkraut und Kartoffelpüree   12,50 €

Sonntag, 01.08.2021
Rinderhüftsteak an BBQ-Sauce, dazu Wedges und kleiner Salat   15,00 €



Tagesgerichte
Im Goldenen Kessel

Freitag, 30.07.2021
Geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, dazu Buttertoast   10,00 €

Samstag, 31.07.2021
Portion Spanferkel mit Sauerkraut und Kartoffelpüree   12,50 €

Sonntag, 01.08.2021
Feiner Rinderbraten mit Kohlrabi und Salzkartoffeln   15,00 €

Hallo liebe Schumacher-Freunde,

wir haben kein Sommermärchen für Euch, aber das Altbier 2.0 zum Sommerpreis!
Den Kasten Schumacher 1838er in der 0,33 l Mehrwegflaschen mit Bügelverschluss gibt’s für 18,38 € + Pfand!
Kann man sich gut merken!
Kann man nicht vergessen, wenn man es einmal probiert hat.
Die spezielle Auswahl an Gerstenmalzen und exklusiven Aromahopfen verleiht dem Altbier eine dezente Bittere und sein fruchtig prickelndes Hopfenaroma. Ein Feuerwerk für die Geschmackssinne.
Kann man bekommen: im Brauereiausschank im Haupthaus in der Oststraße und „Im Goldenen Kessel“ in der Bolkerstraße sowie im Brauereiverkauf auf der Oststraße.
Schnell sein lohnt sich, denn man muss erst mal wieder lange auf die kleinen 1838er Mehrwegflaschen warten. Erst zum Tanz in den Mai tanzen die 1838er wieder über die Theke.
Einen kleinen Trost gibt’s bis dahin, denn ohne 1838er geht’s nicht! Daher wird das beliebte Jubiläumsalt 1838er weiterhin in der 1 Liter Flasche angeboten.

 

Stammhaus & Im Goldenen Kessel geöffnet

Alle Gäste müssen entweder einen Nachweis als „geimpft“, „genesen“ oder „getestet“ vorweisen.
Reservierungen möglich unter 0211 - 8289020
Weitere Informationen hier


Nutzen Sie die Luca App zum schnellen Ein- und Auschecken. Sie können auch bei der Ankunft direkt vor Ort einchecken.

 

Wir stellen ein:

Empfangsmitarbeiter*in (m/w/d)

Personalsachbearbeiter*in (m/w/d)

Restaurantleiter*in (m/w/d)

Mitarbeiter*in Kalte Küche (m/w/d)

Weitere Informationen hier

Schumacher Alt

Unser SCHUMACHER ALT ist das älteste Altbier in Düsseldorf. Es wird immer noch nach alter Familientradition gebraut. Die besondere Malzmischung sorgt für die leicht malzige Note und die schöne Bernsteinfarbe. Mit seinem kräftigen Schaum, der feinen Bittere und dem abgerundeten Aroma schmeckt dieses Bier einfach zu jeder Gelegenheit.

Weitere Infos zu unseren Bierspezialitäten

Gaststätten und Stuben

Seit über 175 Jahren steht der Name SCHUMACHER in Düsseldorf für bestes Altbier und traditionelle Gastfreundschaft. Und das schmeckt man auch! Treffen Sie in unserem Stammhaus, in den Gaststätten und Stuben Freunde in stimmungsvoller Atmosphäre und genießen Sie leckeres Essen bei einem frischen Glas SCHUMACHER ALT.

Hier freuen wir uns auf Ihren Besuch

Fass- und Flaschenbiere

Natürlich können Sie sich Ihr SCHUMACHER ALT auch mit nach Hause nehmen. In Flaschen oder Fässern bei unserem Bierverkauf in der Brauerei oder direkt beim Zappes.

Hier kann man unser Bier kaufen

Chronik

Im Jahre 1838 fing alles an. Der gelernte Bierbrauer Joh. Matthias Schumacher kaufte die Brauerei ›Im Sonnenaufgang‹ in der Düsseldorfer Altstadt, die in ›Schumacher‹ umgetauft wurde – der Grundstein für die älteste Hausbrauerei Düsseldorfs.

Seitdem hat sich viel getan...

Termine

So 15.08. / Ab 17 Uhr
Versteigerung zugunsten des Kinderschutzbundes Düsseldorf

Manes Meckenstock versteigert Schönes und Scheußliches för ne joode Zweck!Der Erlös der Versteigerung geht komplett zu Gunsten des Kinderschutzbundes Düsseldorf.

Vorbesichtigung ab 17 Uhr – Beginn 18 Uhr

Stammhaus der Schumacher Altbier-Manufaktur

Wir bitten um Tischreservierung. Eintritt frei!